Panzanella alla Boscaiola

 

Potremmo abbinarlo con: Lazio bianco IGT / Frascati Superiore DOCG

€ 9,00

Crostini con:

Crostini con:

Provola e Spek           € 8,00

Provola e Porcini (o Tartufo)       € 10,00

Potremmo abbinarlo con: Alto Adige Gewurtztraminer DOC 

Bruschette appetitose ( o al lardo)

Un CULT della cucina castellana, proposte con salse di verdure o con il lardo..insomma..c'è sempre qualcosa da assaggiare..

€ 7,00 

Semplicemente uniche!! un filo di olio extra vergine di Oliva e un pizzico di Sale!!! e per i più esperti uno spicchio d' aglio da strofinare

€ 3,00

Potremmo abbinarlo con: Lazio bianco IGT / Frascati Superiore DOCG

Selezione di Salumi

Piccola selezione di salumi della nostra penisola!

Potremmo abbinarlo con: Prosecco DOC / Oltrepò Pavese Bonarda DOC

€  8,00

 

 

Selezione di Formaggi, con confetture

Piccola selezione di prodotti caseari di media stagionatura, per inoltrarvi in questo fantastico mondo..!

Potremmo abbinarlo con: Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC

€  9,00

 

Rustico Santi e Briganti

Variopinto...e goloso antipsto composto con verdure grigliate, verdure stufate e un piccolo assaggio di Salumi e Formaggi! La sua disponibilità è sempre presente, i suoi ingredienti no!
 
 
Potremmo abbinarlo con: Lazio bianco IGT, Prosecco DOC, Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC
 
€  10,00

Tortino alla Parmigiana di Melanzane

Un piatto originale che delizia il vostro palato.
 

N.B.

Ogni piatto qui riportato contiene o può contenere i seguenti ingredienti: AGLIO, PEPERONCINO, PEPE, CIPOLLA, ERBE AROMATICHE, ERBE FRESCHE.

Invitiamo la Gentile Clientela a far presente al personale di sala ogni ALLERGIA e/o INTOLLERANZA.

GRAZIE

€. 9,00
 
Piatto a scopo illustrativo

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